Centre of English Studies kombinuje výuku angličtiny od profesionálů s programem, který je plný sportu a poznávání kultury. Tato instituce byla založena v roce 1979 a je nyní jednou z nejznámějších a nejdůvěryhodnějších škol v Irsku. CES má 8 poboček v Irsku, Anglii, Skotsku a Kanadě. Více než 40 let zkušeností naláká ročně studenty z více než 50 zemí celého světa. Studenti budou ubytováni v důkladně prověřených náhradních rodinách, které se o ně budou ukázkově starat, pomohou jim s rozvojem každodenní komunikace a zažijí s němi spoustu srandy.

Dopolední hodiny se zaměřují především na rozvoj jazykových dovedností, důraz je kladen na mluvení a poslechová cvičení. Na každé hodině budou studenti pracovat na své slovní zásobě a výslovnosti, k rozvoji jazyka je využíváno hraní scének, práce na skupinových projektech, AV techniku a úkoly s aktivitami. Studenti se v hodinách dozví informace o irské kultuře, jejích mýtech a legendeách. Každý týden budou mít zadaný výzkumný projekt, který budou prezentovat v hodinách.